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• Die Hefeteigschüssel aus transparentem Polypropylen mit einem Volumen von 6 l eignet sich ideal zum Gehenlassen, Lagern und Transportieren von Hefeteig - mit Liter-Skalierung zur einfachen Volumenkontrolle.
• Mit einem Durchmesser von 28,5 cm und einer Höhe von 12 cm bietet die Schüssel ausreichend Platz für die Teigentwicklung - perfekt für Backstube, Küche oder Konditorei.
• Der blaue Deckel aus Polyethylen sorgt für hygienisches Abdecken, schützt vor Austrocknung und Geruchsaufnahme - ideal für längere Gär- und Ruhezeiten.
• Das lebensmittelechte Material ist robust, stapelbar und spülmaschinengeeignet - geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bäckerei und Privathaushalt.
• Dank transparenter Ausführung bleibt der Gärprozess stets sichtbar - für optimale Kontrolle bei der Teigführung und gleichbleibende Backergebnisse.
Die Hefeteigschüssel mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern ist die ideale Lösung für das Ansetzen, Gehenlassen und Aufbewahren von Teig in der professionellen wie privaten Küche. Gefertigt aus transparentem Polypropylen ermöglicht sie jederzeit Sichtkontrolle über das Volumen und den Gärprozess - unterstützt durch eine klare Skalierung in 1-Liter-Schritten auf der Außenseite der Schüssel. Mit einem Durchmesser von 28,5 cm und einer Höhe von 12 cm bietet die Schüssel ausreichend Raum für die Teigentwicklung bei unterschiedlichen Rezepten. Der dicht schließende blaue Deckel aus Polyethylen schützt zuverlässig vor Austrocknung, äußeren Einflüssen und Geruchsübertragung. So bleibt der Teig auch bei längeren Ruhephasen hygienisch und geschmeidig. Das lebensmittelechte, robuste Material ist stapelbar, temperaturbeständig und für die Spülmaschine geeignet - ideal für den dauerhaften Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Großküchen oder ambitionierten Haushalten. Die funktionale Kombination aus transparenter Optik, stabiler Verarbeitung und durchdachter Skalierung macht diese Schüssel zu einem unverzichtbaren Helfer in der professionellen Teigverarbeitung.
- Herstellernummer
- 1349/290
- Marke
- Contacto
- Länge (mm)
- 285
- Breite (mm)
- 285
- Durchmesser (mm)
- 285,00
- Farbe
- Transparent | Blau
- Material
- Polypropylen
- Set (Teile)
- 1